手抜き簡単３色丼
簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
忙しい日の手抜きレシピ
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- 1
【そぼろ】
フライパンに油大さじ１（やや多めＯＫ）入れて豚挽き肉を炒める。 - 2
半分火が通ったら調味料★を入れる。
味が染み込むように水分を飛ばしながら炒めていく。
お皿にとる。 - 3
【ピーマン】
きれいにしたフライパンに、ごま油少々を引き、細切りしたピーマンを炒める。 - 4
軽く炒めたら、調味料■をいれて水分を飛ばしながら炒めていく。お皿にとる。
- 5
【炒り卵】
ボウルに卵を割り、調味料●を入れてグルグル混ぜる。 - 6
油を引いたフライパンで大きい炒り卵を作る※火が通りすぎるとパサパサになるので火が通ったら火を止める！
- 7
丼によそったご飯の上に３種類のせて召し上がれ！！
コツ・ポイント
２つのフライパンを使って同時進行すれば
なお早い！
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