簡単！栄養満点！小松菜と大豆の甘辛炒め☆

Name: 簡単！栄養満点！小松菜と大豆の甘辛炒め☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1袋; 胡麻油 大さじ1; 大豆水煮 1缶または1パウチ; ☆みりん 大さじ２; ☆砂糖 大さじ１; ☆醤油 大さじ１; ☆顆粒和風だし 小さじ１; 鰹節 ひとつかみ

♡mkwm♡ @cook_40296399

小松菜、大豆の栄養がつまった身体に嬉しいお惣菜です(^^)ごはんにも合いますよ〜☆簡単に出来るので是非お試し下さいね♡
このレシピの生い立ち
簡単に出来て、保存も出来る作り置きお惣菜を作りたくて♪お手頃に手に入る食材を組み合わせて作りました(^^)ごはんに合うよう少し濃いめの味付けです。

簡単！栄養満点！小松菜と大豆の甘辛炒め☆

♡mkwm♡ @cook_40296399

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材料

小松菜 1袋
胡麻油大さじ1
大豆水煮 1缶または1パウチ
☆みりん大さじ２
☆砂糖大さじ１
☆醤油大さじ１
☆顆粒和風だし小さじ１
鰹節ひとつかみ

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作り方

1
小松菜をみじん切りにします。☆の調味料を合わせておきます。
2
フライパンに胡麻油を中火で熱し、小松菜に油がまわるまで炒め、大豆を加えて更にしんなりするまで炒めます。
3
☆を加え、全体に味が絡まり煮詰まってきたら鰹節を加えて出来あがりです♪

コツ・ポイント

大豆はパウチのタイプならそのまま、缶のものはよく水気を切ってからお使い下さい♪小松菜以外の青菜でも(^^)甘めのしっかり味なので、お好みで調味料は増減して下さい☆

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つくれぽ

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♡mkwm♡ @cook_40296399

2021/10/25 04:50に公開

ご覧頂きありがとうございます♡身体に優しいレシピも、ガッツリレシピも、節約時短簡単レシピ好きです☆最近はお菓子も作り始めました。鶏胸肉が大好きなので鶏むねレパートリーを増やしたいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶皆様のレシピ、とても勉強になり参考にさせて頂いています♡愛犬家で、時々わんちゃんごはんを作ったりもしますU^ェ^U

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