爽やかなセリが豚肉と良く合います。早春を味わう季節の一品です
このレシピの生い立ち
以前は、セリを美味しいと思えなかったのですが、フレッシュなセリを食べる機会があり、その程よい苦味がクセになってしまいました。季節になると、たっぷり食べたい山菜の一つです。