Cara bikin opor ayam bumbu putih,dengan mudah,praktis dan nikmat

Name: Cara bikin opor ayam bumbu putih,dengan mudah,praktis dan nikmat
Yield: Untuk 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 KG ayam; 10 buah Tahu kuning; 6 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1/2 sdt biji Lada; 7 buah kemiri; 1/2 sdm Gula putih; 1/2 sdm garam; secukupnya Masako; 1/2 butir Santan dari 1 butir kelapa; 3 lembar Salam,serai,lengkuas; 2 helai daun jeruk buang tulangnya ambil daunya

Asih Rahayu @wakanida

Cara bikin opor ayam bumbu putih,dengan mudah,praktis dan nikmat

Asih Rahayu @wakanida

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk 8 porsi

1 KGayam
10 buahTahu kuning
6 buahbawang merah
4 buahbawang putih
1/2 sdtbiji Lada
7 buahkemiri
1/2 sdmGula putih
1/2 sdmgaram
secukupnyaMasako
1/2 butirSantan dari 1 butir kelapa
3 lembarSalam,serai,lengkuas
2 helaidaun jeruk buang tulangnya ambil daunya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Godok ayam terlebih dahulu kurleb 15menit
2

Bumbu semuanya di ulek boleh di blender juga.
3

Siapkan wajan goreng tahu 1/2 matang.
4

Goreng bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan matang,lalu beri sedikit air biar beberapa menit lalu masukan ayam dan tahu.
5

Biarkan sampai bumbu meresap lalu masukan santan sambil di aduk perlahan supaya santan tidak pecah.
6

Biarkan agar air agar menyusut di icip- icip rasanya,
7

Sajikan selagi hangat jangan lupa taburi bawang goreng selesai dech,
8

Happy cookoing