簡単ヘルシーゴツ盛り肉丼
クックIZJAUT☆ @cook_40387959
ガッツリ肉を食べられるけど茹でてるからヘルシー。油を使わないので作るのも片付けも簡単。
このレシピの生い立ち
肉がいっぱいのった丼ぶりが腹いっぱい食べたい！
簡単ヘルシーゴツ盛り肉丼
ガッツリ肉を食べられるけど茹でてるからヘルシー。油を使わないので作るのも片付けも簡単。
このレシピの生い立ち
肉がいっぱいのった丼ぶりが腹いっぱい食べたい！
作り方
- 1
肉を一口大に切りわけて茹でる。アクは必ず取る。豚肉、牛肉であれば切らなくてもOK。
-
- 2
千切りキャベツをご飯にのせてタレをかける。今回は豚肉に焼肉のタレ。玉ねぎスライスに変えるのもあり。
-
- 3
茹でた肉をザルに上げてご飯の上へ。
- 4
タレを肉にかけてできあがり。
コツ・ポイント
牛肉の場合は焼肉のタレがおすすめ、鶏肉の場合はゴマダレがおすすめ。豚肉の場合は焼肉のタレでもゴマダレでもどちらでもOK。
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