ツナとアボカドとベビーチーズの和風パスタ
まるで生パスタ。
ピリッとわさびが香る和風スパゲティー♬
このレシピの生い立ち
具材とわさび醤油の相性がいいと思って。
作り方
- 1
ダイソーのレンジパスタ調理器を使います。
なければ、レンジ対応のタッパーなどにスパゲティーを半分に折って入れます。 - 2
耐熱容器にスパゲティー・水を入れて冷蔵庫に入れておく。
※茹で時間の10倍。
※ランチや夜に食べる時は朝に漬けておく。 - 3
スパゲッティが白っぽくなっていたら出来あがり。
- 4
アボカドは一口大に切る。
ベビーチーズは半分に切る。 - 5
スパゲティーを漬けておいた水を捨てて、ポットのお湯・オリーブオイルを入れる。
- 6
蓋(ラップ)をしないでレンジアップする。
600W・3〜4分くらい
※スパゲティーを少し食べてみて硬さを調節。 - 7
お湯を捨てて、ニンニク・豆乳を入れて混ぜ合わせ、アボカド・ベビーチーズを入れてさっくりと混ぜ合わせる。
- 8
蓋(ラップ)をしないでレンジアップする。
600W・30秒〜1分
※チーズが溶けすぎないように。 - 9
ツナ・★を入れてさっくりと混ぜ合わせる。
※★の量ははお好みで加減して下さい。 - 10
お皿に盛り付けてオリーブオイルを回しかけて刻み海苔を散らす。
コツ・ポイント
早ゆでのスパゲティーは柔らかくなりすぎます。チーズが入っているので塩味が強いかも。
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