南高梅のシロップ煮 森の雨音 @cook_40252223 完熟の南高梅で作る甘酸っぱいシロップ煮。実もふっくら柔らかです。炭酸水で割って飲んだり、ヨーグルトにのせたりアレンジも楽しめます。 もっと読む 完熟の南高梅で作る甘酸っぱいシロップ煮。実もふっくら柔らかです。炭酸水で割って飲んだり、ヨーグルトにのせたりアレンジも楽しめます。 もっと読む 南高梅のシロップ煮 森の雨音 @cook_40252223 完熟の南高梅で作る甘酸っぱいシロップ煮。実もふっくら柔らかです。炭酸水で割って飲んだり、ヨーグルトにのせたりアレンジも楽しめます。 もっと読む 完熟の南高梅で作る甘酸っぱいシロップ煮。実もふっくら柔らかです。炭酸水で割って飲んだり、ヨーグルトにのせたりアレンジも楽しめます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 梅（南高梅） 1㎏ 砂糖（てんさい糖） 650g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 梅はよく洗って、竹串などでヘタを取り除きフォークで何カ所か穴をあけ、10分下茹でする。 2 下茹でしたら、水につけゆっくりと冷ます。梅を鍋に並べ入れ、砂糖を入れる。 3 1時間くらい放置しておくと水分が出てくるので、火にかける。 4 アクが出てくるのでていねいにアクを取り除きながら煮ていく。 5 アクが出なくなり、煮詰まってきたら出来あがり。 6 瓶などに詰めて保存する。 コツ・ポイント 梅は柔らかいので下茹でしたら、崩れないようにやさしく流水で冷やします。今回はてんさい糖で作ってみましたが、グラニュー糖や白砂糖でもおいしくできます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22264265 コピーしました！ 森の雨音 @cook_40252223 2025/06/09 05:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー シンプルでおいしい料理を作りたい！旬の食材とちょっとしたコツとアイデアで、作る人も食べる人も、日々のごはんタイムが楽しくなる料理を作りたいなと思っています。趣味はミュージカル鑑賞、ギター弾き語り、音楽鑑賞。星野源さんの音楽が大好きです。☆料理レシピコンテスト受賞歴☆第20回豆!豆!料理コンテスト優秀賞惣菜アイデアコンテスト日本フードコーディネータ協会賞 など もっと読む このレシピのキーワード うめ 似たレシピ その他のレシピ ✲きのことワカメの和風マリネ✲ 週末作り置き 2026.5-5 爆弾おにぎり 大根と豚バラ肉の貝柱とろみスープ 水菜とキムチとちくわの和え物 豚バラ肉とキャベツの回鍋肉 春雨サラダ 夏が旬！トマトとズッキーニの彩り重ね焼き 豚コマとキャベツの甘辛炒め 茄子とピーマンとそぼろのピリ辛味噌炒め Matcha Ice Cream Mochi (抹茶冰淇淋麻薯) Bacon egg poblano breakfast tacos! 60. Green Eggplant Sambal Spicy goat meat balls Espresso Brownies エスニック茶漬け 卵1個でお弁当卵焼き 豚こま肉のオーロラソース炒め弁当 紫蘇ふりかけ・・紫蘇ジュースの葉で！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22264265
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