きゅうり、大根、キムチのさっぱり酢

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デモちゃん
デモちゃん @cook_40254927

混ぜるだけ。きゅうりキムチ」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
以前近所の友人に教えてもらいました。覚書

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材料

2人分
  1. きゅうり(千切り) 2本
  2. 大根(千切り) 5cm
  3. キムチ(千切り) 30g
  4. **************
  5. *砂糖 小さじ1.5
  6. *塩 小さじ1/3
  7. *昆布だし 小さじ1
  8. *おろしニンニク 小さじ1
  9. *おろし生姜 小さじ1/2
  10. *酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ＊の調味料をよく混ぜる

  2. 2

    野菜を千切りする

  3. 3

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レシピ作者

デモちゃん
デモちゃん @cook_40254927
に公開
アメリカ在住です。できるだけ手作り頑張ってみようって思い立ちましたー。最近は家の者(ツレ)のリクエストで糖質制限が増えてます。
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