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トロッと美味しい♪中華コーンスープ
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トロッと美味しい♪中華コーンスープ-レシピのメイン写真

トロッと美味しい♪中華コーンスープ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

フワッとトロッとした中華風の卵スープが簡単に作れます♪
卵がふわふわでやみつきの美味しいさ
このレシピの生い立ち
我が家の中華風卵スープレシピです。

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材料

2人分
  • とうもろこし 1/2本(60g)
  • きざみねぎ 10cm
  • A.水 400ml
  • A.鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ2
  • A.オイスターソース 小さじ1/2
  • B.片栗粉 大さじ2
  • B.水 大さじ3
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎Bの水溶き片栗粉は溶いておく。
    ◎きざみねぎを用意する。
    ◎卵は溶いておく。
    ◎茹でたとうもろこしをほぐす

    • トロッと美味しい♪中華コーンスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にAをひとにたちさせたら、とうもろこしときざみねぎを加える。
    Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

    • トロッと美味しい♪中華コーンスープ作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えて卵がふわっとしたら、塩コショウで味を調える。

    • トロッと美味しい♪中華コーンスープ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付ける。

    • トロッと美味しい♪中華コーンスープ作り方4写真
  5. 5

    詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

とうもろこしはコーン缶でもOKです

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♪♪maron♪♪
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2024/04/15 04:15に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

コーンスープ 片栗粉 とうもろこし 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22269538
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