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お芋とベーコンの♪お豆腐グラタン
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お芋とベーコンの♪お豆腐グラタン-レシピのメイン写真

お芋とベーコンの♪お豆腐グラタン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

優しい味のお豆腐ソースがホクホクのじゃがいもにたっぷりからんでやみつきの美味しさです！
加熱するだけだから簡単！
このレシピの生い立ち
ホワイトソースは美味しいけど、高カロリーで罪悪感があるので罪悪感の少ないお豆腐のヘルシーグラタンを作りました

優しい味のお豆腐ソースがホクホクのじゃがいもにたっぷりからんでやみつきの美味しさです！
加熱するだけだから簡単！
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ホワイトソースは美味しいけど、高カロリーで罪悪感があるので罪悪感の少ないお豆腐のヘルシーグラタンを作りました

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お芋とベーコンの♪お豆腐グラタン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

優しい味のお豆腐ソースがホクホクのじゃがいもにたっぷりからんでやみつきの美味しさです！
加熱するだけだから簡単！
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優しい味のお豆腐ソースがホクホクのじゃがいもにたっぷりからんでやみつきの美味しさです！
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材料

2〜3人分
  • じゃがいも(大) 2個(400g)
  • ベーコン 2枚
  • バターまたはマーガリン 10g
  • 塩コショウ 適宜
  • A.絹ごし豆腐 150g
  • A.顆粒コンソメ 小さじ1
  • A.米粉または小麦粉 大さじ2
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはお好みで皮を剥き、1cm程度の厚みにスライスしたらふんわりラップをかけレンジ【600w】6分程度加熱する。

    • お芋とベーコンの♪お豆腐グラタン作り方1写真
  2. 2

    その間にポリ袋にAの材料を入れて揉む。

    • お芋とベーコンの♪お豆腐グラタン作り方2写真
  3. 3

    作り方1が熱いうちにキッチンバサミでベーコンを刻みながら加えバターを加えて混ぜたら、袋の端を切り作り方2のソースをかける

    • お芋とベーコンの♪お豆腐グラタン作り方3写真
  4. 4

    お好みでチーズをかけて、トースターでこんがり焼き色がつくまで加熱する。

    • お芋とベーコンの♪お豆腐グラタン作り方4写真
  5. 5

    詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

さつまいもやかぼちゃでも同様に作れます。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2024/04/15 04:16に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

豆腐グラタン 米粉 ベーコン じゃがいも バター 絹ごし豆腐 チーズ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22328314
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