さつまいもは皮を剥き、水にさらしてアクを抜いたら耐熱容器に移す。

キッチンペーパーとラップをしてレンジ600w6分加熱したら余分な水分を拭き取り、軽く潰したらバターを加える。

バターがなじんだら砂糖を加えてなめらかになるまで潰す。

さらに牛乳を加える。
ベシャッとするようであれば、レンジ600w1分ずつ加熱して余分な水分を飛ばす。

あら熱が取れたら、青汁を加えて均一に混ぜる。

5等分にしておばけの形にととのえたら、ハケで表面に卵黄を塗りトースターで軽く焼き色がつくまで加熱する。

お好みでチョコペンなどで顔をかく。