ねかし時間不要！カリトロ半熟カヌレ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
友達からお店のカヌレより美味しいと言ってもらえた半熟カヌレ！
外はカリッと中からカスタードクリームがとろーり♪クセになる
このレシピの生い立ち
半熟カヌレレシピをより簡単に手軽に作れるレシピを考えました。【レシピID:22113658】
ねかし時間不要！カリトロ半熟カヌレ
友達からお店のカヌレより美味しいと言ってもらえた半熟カヌレ！
外はカリッと中からカスタードクリームがとろーり♪クセになる
このレシピの生い立ち
半熟カヌレレシピをより簡単に手軽に作れるレシピを考えました。【レシピID:22113658】
作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れてふんわりラップし、レンジ【500w】30秒加熱して溶かしたら冷ましておく。
- 2
耐熱容器にAの材料を入れて、レンジ【600w】1分半加熱したらよく混ぜて冷ましておく。
- 3
作り方2にBを粉ふるいにかけながら入れて、混ぜる。
- 4
卵黄を加えてグルグル混ぜる。
- 5
続けて作り方1の溶かしバターとお好みでラム酒やバニラオイルを加えたら、生地を濾し器で濾す。
- 6
分量外のバターを塗った型に作り方5の生地を流し入れ、予熱したオーブン【250℃】10分加熱する。
- 7
続けて【230℃】20〜25分加熱したら、そのまま5分程度オーブンの庫内に放置してカヌレを落ち着かせる。
- 8
型から取り出す。
- 9
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪
コツ・ポイント
カヌレのかたにはしっかりバターまたはマーガリンを塗って下さい。
ミツロウを塗っていただいても、もちろん大丈夫です。
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