とんぺい焼き風ミニお好み

JA愛知厚生連
JA愛知厚生連 @cook_40296342

お弁当にもぴったり☆
余った千切りキャベツで作れる簡単レシピです!冷凍しても美味しく食べられますよ!

このレシピの生い立ち
3step簡単おかずというテーマの副菜です!
青のりや天かすを入れても良いし、豚肉を入れてボリュームアップさせても◎

とんぺい焼き風ミニお好み

お弁当にもぴったり☆
余った千切りキャベツで作れる簡単レシピです!冷凍しても美味しく食べられますよ!

このレシピの生い立ち
3step簡単おかずというテーマの副菜です!
青のりや天かすを入れても良いし、豚肉を入れてボリュームアップさせても◎

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材料

2人分
  1. 千切りキャベツ 100g
  2. L1こ
  3. 小麦粉(薄力粉) 大さじ3
  4. 桜エビ 小さじ1(2g)
  5. かつお節 小1パック(2g)
  6. 調味料
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. お好み焼きソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料以外の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに①をスプーン1杯ずつのせ、火をつけて両面焼く。

  3. 3

    両面きつね色になったら取り出し、マヨネーズとお好み焼きソースを塗る。

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンなら油をひかなくてもOK!
油をひく場合は、油を少量にしてキッチンペーパーなどで薄く延ばすとカロリーを抑えられますよ★

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JA愛知厚生連 保健福祉事業部では、健康づくりに関するJAへの様々な支援に取り組んでいます。‟JA愛知厚生連のキッチン”では、これまで管理栄養士が行ってきた料理教室などの中から、健康レシピを紹介しています。‟美味しく健康 楽しく料理”をモットーに、食の専門職である管理栄養士が作成したレシピですので、是非ご自宅でもご活用いただき、日々の健康管理にお役立てください。
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