とん平焼き（風）

まなかわし
まなかわし @cook_40322963

簡単で美味しく安く食べられます。夜ご飯で迷った時はコレ！
このレシピの生い立ち
卵が沢山あったので卵料理がしたいと思い作った

とん平焼き（風）

クックE662AA☆'s cooksnap of when they made とん平焼き（風）.
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簡単で美味しく安く食べられます。夜ご飯で迷った時はコレ！
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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. 千切りキャベツ（出来合い） 1袋
  3. 卵 4つ
  4. 牛乳 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. 水 大さじ1
  7. 油 適量
  8. 塩 適量
  9. こしょう 適量
  10. お好み焼きソース 適量
  11. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引いて熱する

  2. 2

    もやしとキャベツの千切りを中火で２分炒め、塩、こしょうで味付けする

  3. 3

    お皿に盛る

  4. 4

    チーズをのせる

  5. 5

    ボウルに卵、牛乳、水、醤油を入れてよく混ぜる

  6. 6

    フライパンに油を引いて熱して⑤を少しずつ入れる

  7. 7

    卵をくずしながら固まるまで待つ

  8. 8

    4の上に焼いた卵をひっくり返してのせる

  9. 9

    お好みソースとマヨネーズをかける

  10. 10

    できあがり

コツ・ポイント

水と牛乳を入れるとふわふわで美味しくなります。
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