2023冬の糀美GANスイーツ
このレシピの生い立ち
昔から風邪の予防に良いといわれてきたみかんには、胃の働きを活発にして、消化吸収を促進する働きがあり、 気の巡りを良くします。
漢方薬としても使われている薬効のある本葛とみかんを薄皮ごと使って作ったみかんジャム。