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トマトと大葉の爽やかソース
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トマトと大葉の爽やかソース-レシピのメイン写真

トマトと大葉の爽やかソース

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

お酒にも合う！爽やかなソースで何本でも食べれちゃいます。　　
このレシピの生い立ち
ワインバルで提供するメニューを想定して考案したレシピです。
爽やかなソースが出来上がりました。

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トマトと大葉の爽やかソース

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

お酒にも合う！爽やかなソースで何本でも食べれちゃいます。　　
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材料

  • 甲子園ヒーロー揚げ 5本
  • トマト 半分
  • 大葉 5枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2～1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    甲子園ヒーロー揚げ（冷凍）を調理します。

    • トマトと大葉の爽やかソース作り方1写真
  2. 2

    ヒーロー揚げはフライしておきましょう。トマトざく切り、大葉千切りにします。

    • トマトと大葉の爽やかソース作り方2写真
  3. 3

    トマト、大葉、その他調味料を混ぜ合わせましょう。

    • トマトと大葉の爽やかソース作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛りつけて出来上がり～

    • トマトと大葉の爽やかソース作り方4写真

コツ・ポイント

冷凍甲子園ヒーロー揚げは調理が簡単なので、家呑み、イベント、パーティメニューにオススメです。
野菜入りのソースが、お肉を美味しくひきたてます。
ぜひ一度お試しください！

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鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen
2024/08/23 08:24に公開
鶏肉を中心に、プロ向けの冷凍食品を開発しています。居酒屋、レストラン、スーパーのお惣菜などで利用されている、業務用食材を利用しておいしい♪　カンタン♪　経済的♪なアレンジメニューをご紹介します。【詳しい製品情報はホームページで！】https://www.japanfoodservice.co.jp/item/#a
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このレシピのキーワード

大葉 トマト

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