スーパーで見かけるこちらの商品で作りました。マッシュポテトは水または牛乳でも作れる記載があるので牛乳で作ってます。

明太マヨはまんべんなく塗りチーズも多めに散らす。

マッシュポテトは少量を薄く平らに並べ、明太マヨ、マヨネーズをかけポテトの上に少なめにチーズを置く。

お好みの焼き加減で焼いてください。最後にきざみ海苔を散らして完成です。