ホームベーカリーに材料◎と、ドライイーストをセットします。パン生地コースで一次発酵まで終わらせます。

【ベンチタイム】6等分にして丸めます。ラップをして15分置き、丸め直します。

バットにコーンミールを入れます。丸め直した生地を、コーンミールの上に置きます。
全体にコーンミールをまぶします。

オーブン発酵機能30度で40分、2次発酵させます。型がなければ、アルミホイルで代用してもOK。

膨らみました。

上に耐熱のパットなどを置き、180度に予熱したオーブンで、13分〜15分焼きます。

完成。

好みの具材をはさんで！