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燻製チョコパウンド
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燻製チョコパウンド-レシピのメイン写真

燻製チョコパウンド

じゃがいも米
じゃがいも米 @cook_40063189

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材料

21cmパウンド型
  • ☆薄力粉 75g
  • ☆アーモンドプードル 15g
  • ☆ココアパウダー 10g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター 100g
  • 砂糖 70g
  • 溶き卵 2個
  • チョコチップ 50g
  • ★お湯 大さじ1
  • ★ラム酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆は2〜3回ふるいにかける。

  2. 2

    バターを泡立て器でクリーム状になるまで練り、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜる。

  4. 4

    ふるった粉類を入れて混ぜ、最後にチョコチップを加える。

  5. 5

    180℃で30〜40分
    10分経ったら切れ込み

  6. 6

    焼き上がったら★をハケでまんべんなく塗る。

  7. 7

    コールマン・ウィスキーオーク・瞬間燻製×2

コツ・ポイント

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じゃがいも米
じゃがいも米 @cook_40063189
2025/04/19 08:19に公開

このレシピのキーワード

ココア チョコチップ バター 薄力粉 ラム酒

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