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お好み焼きのフリット
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お好み焼きのフリット-レシピのメイン写真

お好み焼きのフリット

will★
will★ @cook_40403689

お好み焼き風でさくさくして美味しいです!

このレシピの生い立ち
卵が食べられない子のためにお好み焼きの日はこれを作ってあげました。
ソースなしでも食べられるので手が汚れませんよ!

お好み焼き風でさくさくして美味しいです!

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お好み焼き風でさくさくして美味しいです!

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材料

2人分
  • キャベツ 80g
  • 豚肉 80g
  • 酒 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • お好み焼き粉 80g
  • 水 125cc
  • 青のり 適量
  • コーン※なくてもOK 適量
  • 油 適量
  • 揚げ玉※なくてもOK 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを粗みじん切りにする

    • お好み焼きのフリット作り方1写真
  2. 2

    豚肉に酒 塩を入れて
    混ぜておく

    • お好み焼きのフリット作り方2写真
  3. 3

    お好み焼きの粉と水を混ぜる
    青のりも混ぜる
    ※コーンを入れてもOK!
    ※揚げ玉を入れてもOK!

    • お好み焼きのフリット作り方3写真
  4. 4

    キャベツを③に入れて混ぜる

    • お好み焼きのフリット作り方4写真
  5. 5

    ②の豚肉を④に入れて混ぜる

  6. 6

    フライパンに油を入れる
    揚げ焼きができる程度油を入れて

  7. 7

    ⑤の生地をスプーンですくって
    フライパンで焼く
    大きさはお任せします!

    • お好み焼きのフリット作り方7写真
  8. 8

    片面焼けたらひっくり返して
    両面焼き目ができたら
    完成

    • お好み焼きのフリット作り方8写真
  9. 9

    お好みでお好み焼きソースをかけて食べてもOK
    小さい子どもはなくてもパクパク食べますよ♪

  10. 10

    2人前の量で作ると
    5×8cmくらいの小判型が
    4〜5枚作れます♪

コツ・ポイント

揚げ焼きにすることで外カリッと中ふわっと焼き上がります♪

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will★
will★ @cook_40403689
2024/06/23 01:21に公開
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このレシピのキーワード

フリット お好み焼き 豚肉 コーン キャベツ お好み焼きの粉 酒

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