鍋の〆●十六穀米の海苔玉ネギ雑炊

鍋の〆●十六穀米の海苔玉ネギ雑炊-レシピのメイン写真

鍋の〆●十六穀米の海苔玉ネギ雑炊

BistroMiti @BistroMiti

　お鍋の〆の雑炊レシピ。十六穀米を一袋くわえて。

このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738

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バリエーションは…
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→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738

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→レシピID : 19485184
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→レシピID : 19930738

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●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738

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材料

１〜２人分

ごはん 200g
十六穀米１袋
溶き卵１個
味付け海苔１袋
ねぎ(小口切り) 大さじ２
出汁
水 300ml
鍋の素２個
△ポン酢小さじ２

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作り方

1
●十六穀米を入れ、お鍋の出汁を沸かす。
●ごはん、を入れる。
●フタをし、数分煮る。
2
●溶き卵を加え、混ぜ合わせながら、火を通していく。
3
●海苔、ネギをのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●お鍋の準備段階で、十六穀米を出汁に加えておくといいと思います。
●焦げ付きに注意します。
△味がぼんやりする場合は、ポン酢やしょう油を加えてみて下さい。

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2024/04/14 15:01に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

鍋雑炊ねぎご飯米

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