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珈琲豆クッキー(写真工程あり)-レシピのメイン写真

珈琲豆クッキー(写真工程あり)

*はちみつレモン*
*はちみつレモン* @cook_40189286

珈琲豆クッキー(写真工程あり)

*はちみつレモン*
*はちみつレモン* @cook_40189286
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材料

約30個
  • インスタントコーヒー 大さじ1
  • お湯 大さじ2
  • 砂糖 35g
  • サラダ油 35g
  • 薄力粉 90g
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作り方

  1. 1

    インスタントコーヒーをお湯で溶かす

    オーブンを170℃で予熱しておく

    • 珈琲豆クッキー(写真工程あり)作り方1写真
  2. 2

    ボウルに溶かしたコーヒー、砂糖、サラダ油を入れる

    • 珈琲豆クッキー(写真工程あり)作り方2写真
  3. 3

    ヘラでよく混ぜる

    • 珈琲豆クッキー(写真工程あり)作り方3写真
  4. 4

    薄力粉を加えて混ぜる

    *こねずに、切るように混ぜていく

    • 珈琲豆クッキー(写真工程あり)作り方4写真
  5. 5

    混ざったら、ひとまとめにして小さく千切っていく

    • 珈琲豆クッキー(写真工程あり)作り方5写真
  6. 6

    やや楕円にしてぷっくりと丸める

    • 珈琲豆クッキー(写真工程あり)作り方6写真
  7. 7

    包丁の背やパレットナイフなどを使い、筋を入れる

    • 珈琲豆クッキー(写真工程あり)作り方7写真
  8. 8

    天板に並べていく

    • 珈琲豆クッキー(写真工程あり)作り方8写真
  9. 9

    170℃、15分焼く

    • 珈琲豆クッキー(写真工程あり)作り方9写真
  10. 10

    焼き上がりは少し大きく膨らみます

    • 珈琲豆クッキー(写真工程あり)作り方10写真
  11. 11

    できあがり!

    • 珈琲豆クッキー(写真工程あり)作り方11写真
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*はちみつレモン*
*はちみつレモン* @cook_40189286
2024/08/26 01:11に公開
趣味で料理、お菓子作りをしています。
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クッキー 薄力粉

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