作り方
- 1
インスタントコーヒーをお湯で溶かす
オーブンを170℃で予熱しておく
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- 2
ボウルに溶かしたコーヒー、砂糖、サラダ油を入れる
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- 3
ヘラでよく混ぜる
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- 4
薄力粉を加えて混ぜる
＊こねずに、切るように混ぜていく
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- 5
混ざったら、ひとまとめにして小さく千切っていく
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- 6
やや楕円にしてぷっくりと丸める
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- 7
包丁の背やパレットナイフなどを使い、筋を入れる
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- 8
天板に並べていく
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- 9
170℃、15分焼く
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- 10
焼き上がりは少し大きく膨らみます
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- 11
できあがり！
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