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鮎河菜とベーコンの卵とじ
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鮎河菜とベーコンの卵とじ-レシピのメイン写真

鮎河菜とベーコンの卵とじ

mametaro
mametaro @cook_40312737

鮎河菜がやわらかく、朝ごはんにもぴったりな一品です♪
このレシピの生い立ち
鮎河菜をもらって育ったので卵とじにしました!

鮎河菜がやわらかく、朝ごはんにもぴったりな一品です♪
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鮎河菜をもらって育ったので卵とじにしました!

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鮎河菜とベーコンの卵とじ

mametaro
mametaro @cook_40312737

鮎河菜がやわらかく、朝ごはんにもぴったりな一品です♪
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鮎河菜をもらって育ったので卵とじにしました!

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材料

2〜3人分
  • 鮎河菜 3束
  • ベーコン 1パック
  • 卵 2個
  • 塩こしょう 適量
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鮎河菜は軽く茹で、水気を切っておく。

  2. 2

    鮎河菜とベーコンを一口大に切る。卵に塩こしょう、醤油を加えて溶いておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、鮎河菜、ベーコンを炒める。

  4. 4

    溶いた卵を加えて火が通ればできあがり☆

コツ・ポイント

仕上げにごま油をかけても美味しく食べれます(^^)

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2024/04/11 02:22に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、元気にしたいと始めました◎料理家/生活科学部 人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    食育実践プランナー(←勉強中📚)簡単で毎日続けられるレシピと、たまには、ゆっくりと作っていく時間も大切にしています🌿いつまでも美味しく食べたい😋インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

卵とじ ベーコン あゆ 卵

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