アコーディオン(蛇腹)ポテト

cp1064
cp1064 @cook_40428961

ジャガイモを頂いたので、ポテトを作ってみました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモを頂いたので、ポテトを作ってみました。とても美味しく頂きました。

アコーディオン(蛇腹)ポテト

ジャガイモを頂いたので、ポテトを作ってみました。
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ジャガイモを頂いたので、ポテトを作ってみました。とても美味しく頂きました。

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材料

  1. じゃがいも 1個
  2. 醤油 少々
  3. みりん 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモを蛇腹切り(アコーディオン切)にしてごま油を引いたフライパンに投入します

  2. 2

    3分ほど過熱します。

  3. 3

    ひっくり返します

  4. 4

    さらに3分ほど過熱します。

  5. 5

    醬油とみりんと投入し、1,2分加熱します。

  6. 6

    盛り付けて完成です

コツ・ポイント

コツは特にありません、

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