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パウンドケーキ/ドライフルーツ
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パウンドケーキ/ドライフルーツ-レシピのメイン写真

パウンドケーキ/ドライフルーツ

アルクラの釜戸
アルクラの釜戸 @cook_40418187

パウンドケーキって色んな種類ありますよね。外側が焦げてて中身が綺麗な色の生地を見てみたかったので挑戦してみましたっ
このレシピの生い立ち
今回は、誕生日だったので弟から貰った上等なドライフルーツの余りを生地に練り込んでみましたっ！カリッカリに焼けるので
お店レベルの仕上がりになります！！

パウンドケーキって色んな種類ありますよね。外側が焦げてて中身が綺麗な色の生地を見てみたかったので挑戦してみましたっ
このレシピの生い立ち
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アルクラの釜戸
アルクラの釜戸 @cook_40418187

パウンドケーキって色んな種類ありますよね。外側が焦げてて中身が綺麗な色の生地を見てみたかったので挑戦してみましたっ
このレシピの生い立ち
今回は、誕生日だったので弟から貰った上等なドライフルーツの余りを生地に練り込んでみましたっ！カリッカリに焼けるので
お店レベルの仕上がりになります！！

パウンドケーキって色んな種類ありますよね。外側が焦げてて中身が綺麗な色の生地を見てみたかったので挑戦してみましたっ
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材料

家族サイズ？
  • バター 100ｇ
  • 上白糖 80ｇ
  • 卵 ２個
  • 薄力粉 90g
  • ベーキングパウダー ６g
  • ドライフルーツ 適量/お好み
  • バニラオイル ６滴
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作り方

  1. 1

    バターを耐熱容器ですこーし溶かして柔らかくする。

  2. 2

    溶かしたバターに3回に分けて砂糖を加え…白くふんわりとなるまでホイッパーで混ぜておく

  3. 3

    バター、砂糖が入ったボウルに卵を加えて混ぜていく。

  4. 4

    そこにバニラオイルと振るった粉類（薄力粉とベーキングパウダー）を加えてよく混ぜる。

  5. 5

    よく混ぜたら、ドライフルーツを加えて…焼き専用の型に流し入れる。

  6. 6

    オーブンを170℃に予熱し40分焼き上げれば完成です！！

コツ・ポイント

卵は、1つ1つ入れて…2階に分けて加えるとよく混ざりやすいかも？
170℃で40分！

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アルクラの釜戸
アルクラの釜戸 @cook_40418187
2024/04/12 08:19に公開
アルクラの釜戸You Tubeに創作物を投稿している、料理が大好きな20代ですっ！料理は独学、高くて食べたい物は、作ろう！をモットーに励んでます！
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ドライフルーツ バター 薄力粉 卵

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