ゴーヤとツナの簡単サラダ♪
岩井ちさと @kenchico
ゴーヤとキュウリとツナをマヨネーズとお醤油で一緒に和えた簡単サラダ♪お酒にも合いますよ。
このレシピの生い立ち
ゴーヤを美味しく食べたくて考えました。お酒のみの旦那様に少しでも野菜を食べてもらいたくて考案！
ゴーヤとツナの簡単サラダ♪
ゴーヤとキュウリとツナをマヨネーズとお醤油で一緒に和えた簡単サラダ♪お酒にも合いますよ。
このレシピの生い立ち
ゴーヤを美味しく食べたくて考えました。お酒のみの旦那様に少しでも野菜を食べてもらいたくて考案！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄い輪切りにします。
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- 2
ゴーヤは縦半分に切り、
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- 3
中のワタ（白い部分）をスプーンで削り取ります。
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- 4
ゴーヤを2㎜程度の薄さに切ります。
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- 5
大き目のフライパンでお湯を沸かし、塩を一つまみ入れて、ゴーヤときゅうりを軽く湯通しします。
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- 6
ざるにあけて、軽く水をかけて冷まします。
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- 7
ギュッと握り、水気を切ります。（手に入るくらい掴んで、結構きつく握ります。３～4回で全部終わると思います。）
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- 8
油を軽く切ったツナをいれて
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- 9
マヨネーズを入れ
-
- 10
醤油を入れます。
-
- 11
和風だしを入れて、よく混ぜます。
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- 12
器に盛って完成です。
-
- 13
2024.05.11「ゴーヤサラダ」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
レンチンして水で冷やしたゴーヤときゅうりは、結構きつく絞ります。手に入るくらい掴んで絞ると３～4回で全部終わると思います。
つくれぽ
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