あるもんで・ポンデケージョ

Name: あるもんで・ポンデケージョ
Cuisine: 日本語
Ingredients: タピオカ粉 120g; 溶き卵 1個; チーズ（分量参考にお好みで増減） 50g; ◎油 40g; ◎牛乳 55g; ◎水 55g; ◎塩（三つ指でひとつまみ） 2g

あっという間に作れる満足感のあるおやつです。朝食にも◎
このレシピの生い立ち
余りのスライスチーズ30g＋ピザ用チーズ25gを使いきるために。違うチーズをブレンドしたり、オイルをオリーブにしたり、枝豆やコーン刻みベーコンを混ぜたりとアレンジしてます♪

材料

糊化してベタつく生地なので指先やスプーンで生地をつまみ取ったら、手のひらで優しく形を整えて。タピオカ粉はAmazonやブラジル系スーパーで買えます。

2024/04/13 14:36に公開

いつかおばあちゃんのようなおばあちゃんになりたい✨料理上手だった安曇野のおばあちゃん。直接習えなかったから、日々試行錯誤しておばあちゃんの味を追い求めております。自分で作ったのを人に食べてもらうのが喜び( ´ ▽ ` )パンと柴わんが大好き♪

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