鶏肉と長ネギの柚子胡椒炒め #長ネギ
Ran♡管理栄養士 @cook_40095115
免疫アップのために、長ネギを食べよう！
長ネギの白い部分に含まれる"アリシン"には、風邪に効果的な殺菌作用があります。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が余っているので
鶏肉と長ネギの柚子胡椒炒め #長ネギ
免疫アップのために、長ネギを食べよう！
長ネギの白い部分に含まれる"アリシン"には、風邪に効果的な殺菌作用があります。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が余っているので
作り方
- 1
長ネギは4cm、鶏もも肉は一口大に切る
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- 2
フライパンに油を熱し、鶏肉、長ネギを焼く
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- 3
裏返して蓋をし、弱火で4分蒸し焼きにする
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- 4
ポン酢、酒、柚子胡椒入れて、中火で4分炒める
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コツ・ポイント
柚子こしょうの量は、お好みで調整してください
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