切り干し大根とひじきを水で戻す。にんじんは細切りにして耐熱皿に入れ、軽くラップをしてレンジで2分ほど加熱する。

ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせる。

水気をよく切った切り干し大根とひじき、粗熱をとったにんじんをボウルに加え、よく混ぜ合わせる。

お好みで小口ねぎを散らす。