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空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き
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空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き

panochan
panochan @cook_40427112

マッシュポテトに空豆、ベーコン、玉葱を合わせマヨネーズとチーズを乗せて焼きました
このレシピの生い立ち
空豆とじゃがいものグラタンぽいのが作りたくて

マッシュポテトに空豆、ベーコン、玉葱を合わせマヨネーズとチーズを乗せて焼きました
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材料

３人前くらい
  1. じゃがいも 500g
  2. 玉葱 1個
  3. ベーコン 80g
  4. 空豆 皮無し150g
  5. 牛乳 100cc
  6. バター(マーガリン) 20g
  7. アンチョビ 45g
  8. コンソメ(顆粒) 大さじ1
  9. マヨネーズ 大さじ1
  10. チーズ 40g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き適当に小さく切り耐熱ボウルに入れてラップをかけてレンジで火が通るまで加熱(目安8分)

    • 空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもを潰す

    • 空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    玉葱を1cm幅にスライスし耐熱ボウルに入れラップをかけてレンジで加熱(目安3分)

    • 空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    ②に玉葱を加える

    • 空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    ④に1cm幅に切ったベーコンを加える

    • 空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    皮を剥いた空豆を加える

    • 空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    牛乳、バター(マーガリン)、コンソメ、細かく切ったアンチョビを加えてよく混ぜる

    • 空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き作り方7写真
  8. 8

    グラタン皿に⑦を入れマヨネーズを掛ける

    • 空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き作り方8写真
  9. 9

    チーズを乗せトースターでチーズが焼けるまで焼く

    • 空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き作り方9写真
  10. 10

    焼けたら出来上がり

    • 空豆ポテトベーコンのマヨチーズ焼き作り方10写真
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panochan
panochan @cook_40427112
2024/04/14 15:39に公開
食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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