春レシピ☆簡単!しらすと菜花のしらす和え

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

春レシピ!かんたん酢で、簡単調味料!お好みの固さに茹でたら、醤油、かんたん酢で味付け☆しらすを混ぜることで栄養満点!旨い
このレシピの生い立ち
なんか、オシャレな見た目

春レシピ☆簡単!しらすと菜花のしらす和え

春レシピ!かんたん酢で、簡単調味料!お好みの固さに茹でたら、醤油、かんたん酢で味付け☆しらすを混ぜることで栄養満点!旨い
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材料

2〜3人分
  1. 菜花(よく洗う) 1〜2袋
  2. ・釜揚げしらす 大さじ2くらい
  3. ★かんたん 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★しょうがチューブ 1.5㎝くらい
  6. ★味の素(なくてもOK) ふたふり
  7. ・あれば、明太子チューブ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    菜花をよく洗い、お鍋にお湯を沸かします。少なくても蓋すればOK。
    お好みの固さに茹でたら、水にさらしよく水気を絞る

  2. 2

    5㎝幅くらいに切り、ボールに菜花、★を入れよく混ぜ混ぜ。
    味見したら、醤油で調整します(シラス入れること考える)

  3. 3

    ★がよく混ざったら、シラスを入れ
    ざっくり混ぜ混ぜ!
    盛り付けし、明太子あれば、少しのっけるとオシャレ完成!

コツ・ポイント

・シラスは、あとで混ぜ混ぜする。(なんとなくですが、その方が混ぜやすい)

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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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