オリーブオイルとバジルを使った、洋食に合う副菜。酢橘を使うとセビーチェを思い出す爽やかさ◎
このレシピの生い立ち
和風の蛸胡瓜じゃなくて、洋風にしたかったから洋食のお店で食べるマリネをイメージしてみた