美容カボチャスープ

Name: 美容カボチャスープ
Yield: 1-2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ（皮を向いた状態） 100g; 白味噌 15g; 牛乳1 100g; 塩 半つまみ; 枝豆 10粒

BelleLife @cook_40307321

今回ご紹介するのは【かぼちゃスープ】͙
調理中からかぼちゃの甘味が漂って、お腹ぺこぺこになりました
このレシピの生い立ち
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美容カボチャスープ

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材料

1-2人分

カボチャ（皮を向いた状態） 100g
白味噌 15g
牛乳1 100g
塩半つまみ
枝豆 10粒

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作り方

1

カボチャの皮をむき、2cm角に切、10分ほど蒸すか、ぬらいして耐熱皿に入れます。
2

ラップをかけレンジで４分ほど加熱して柔らかくなるまで火を通す。
3

フードプロセッサーに入れて、なめらかにする。
4

白味噌を加え、滑らかになるまで混ぜる。
5

牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、塩で身を整える。好みで枝豆を加える。
6
より効率的に粉砕するに　刻んだ食品はすべてフードプロセッサーで便利です。

コツ・ポイント

細かくすり潰す際、ブレンダーが無い場合はミキサーでの代用も可能です✨
完成後に生クリームやパセリを加えることで、お店気分を味わえますよ

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つくれぽ

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2024/04/16 02:38に公開

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