作り方
- 1
ボールに、卵白をある程度泡立ててから砂糖を加えメレンゲ作る
- 2
１のボールに卵黄を１つずつ加えその都度よく混ぜる
- 3
材料③をよく混ぜ、ボールに加える
- 4
粉４回に分け加える。1回目のみハンドでオッケー。2〜4はヘラでその都度よく混ぜる
- 5
170度19分
- 6
高いところから一度落として、ラップをして冷ます
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材料③をよく混ぜ、ボールに加える
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170度19分
高いところから一度落として、ラップをして冷ます
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