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ごろごろ鶏とゴボウのほっこり簡単スープ
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ごろごろ鶏とゴボウのほっこり簡単スープ-レシピのメイン写真

ごろごろ鶏とゴボウのほっこり簡単スープ

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

炒めて煮るだけの簡単スープ
鶏とゴボウが最高のコンビです。
生姜で身体が喜ぶスープ♪
このレシピの生い立ち
鶏もも肉とゴボウ
冷蔵庫に残りがちな根菜類をスープにしてみました。
#ごぼう#根菜#残り野菜#感謝スープ#からだ元気
#あともう一品

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鶏とゴボウが最高のコンビです。
生姜で身体が喜ぶスープ♪
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鶏もも肉とゴボウ
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ごろごろ鶏とゴボウのほっこり簡単スープ

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

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鶏とゴボウが最高のコンビです。
生姜で身体が喜ぶスープ♪
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冷蔵庫に残りがちな根菜類をスープにしてみました。
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材料

2人分
  • 鶏もも肉  1枚
  • ゴボウ 1本
  • 長ネギ 1本
  • 生姜千切り ひとかけ
  • 水 500cc
  • 塩 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に油を入れて生姜とネギを炒め
    ゴボウを加え炒める

  2. 2

    一口大に切った鶏肉を加えさらに炒める

  3. 3

    水を加え沸騰したら調味料を入れて
    コトコト煮たら出来上がり。

  4. 4

    人参、レンコンもキノコなども合います。

コツ・ポイント

特にありませんが
胡椒を多めに入れたら美味しいです
オイスターソースが決めてです^_^

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びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970
2024/04/16 22:25に公開
皆様フォローとつくレポありがとうございます。主婦歴40年以上(^^)d子育ても終り乳ガンと共存しつつ桜梅桃李の人生そして孫たちとの時間を大切に北海道の大自然の中で家計に優しい料理で栄養をつけるべく日々奮闘中!娘とめんこいお嫁さん2人に我が家の味を残したくてレシピを書き始めました♪みなさんの素晴らしいアイディアレシピを作らせてもらう事も楽しんでいますヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

スープ ごぼう 鶏もも肉 酒 しょうが 長ネギ

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