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大葉香る☆サバ缶と新玉葱のさっぱり和え
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大葉香る☆サバ缶と新玉葱のさっぱり和え-レシピのメイン写真

大葉香る☆サバ缶と新玉葱のさっぱり和え

彩ごはん備忘録
彩ごはん備忘録 @cook_40377506

缶詰使用、野菜を切って和えるだけの簡単レシピです！さっぱりとしていて、食べやすい味。おかずにもおつまみにも最高です◎

このレシピの生い立ち
サバ缶を使った簡単おつまみを作りたくて。

缶詰使用、野菜を切って和えるだけの簡単レシピです！さっぱりとしていて、食べやすい味。おかずにもおつまみにも最高です◎

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大葉香る☆サバ缶と新玉葱のさっぱり和え

彩ごはん備忘録
彩ごはん備忘録 @cook_40377506

缶詰使用、野菜を切って和えるだけの簡単レシピです！さっぱりとしていて、食べやすい味。おかずにもおつまみにも最高です◎

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材料

  • サバ水煮缶 1缶
  • 新玉葱 中1/2玉
  • 大葉 4枚
  • ミニトマト 6個
  • 酢 大さじ1
  • 濃口醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    新玉葱は薄切り、大葉は千切りに、ミニトマトは半分に切る。

    • 大葉香る☆サバ缶と新玉葱のさっぱり和え作り方1写真
  2. 2

    ボウルに新玉葱、酢、醤油、少量のサバ缶の汁を入れて軽く和える。

    • 大葉香る☆サバ缶と新玉葱のさっぱり和え作り方2写真
  3. 3

    サバ缶の汁気を切って2に加え、サバの身を荒くほぐしながら和える。

    • 大葉香る☆サバ缶と新玉葱のさっぱり和え作り方3写真
  4. 4

    大葉、トマトも加えてさらに和えたら完成。

    • 大葉香る☆サバ缶と新玉葱のさっぱり和え作り方4写真

コツ・ポイント

新玉葱は辛みが薄いので、切ったらそのまま使用して構いませんが、普通の玉葱を使用する場合は、薄切りにして軽く水に晒し、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取ってから和えるようにして下さい☆トマトが苦手な方は抜いても大丈夫です！

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彩ごはん備忘録
彩ごはん備忘録 @cook_40377506
2024/04/16 22:16に公開
おつまみ的なごはんが大好き。お酒に合う簡単レシピを載せていきます。
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このレシピのキーワード

サバ 大葉 缶詰 ミニトマト 新たまねぎ

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