豆苗とえのきのパルメ炒め~適塩~
パルメザンチーズの旨みがポイントの、豆苗とえのきのパルメ炒めです。
カルシウムが摂れるのもうれしいポイントです。
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パルメザンチーズの旨みがポイントの、豆苗とえのきのパルメ炒めです。
カルシウムが摂れるのもうれしいポイントです。
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カルシウムが摂れるのもうれしいポイントです。
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カルシウムが摂れるのもうれしいポイントです。
パルメザンチーズの旨みがポイントの、豆苗とえのきのパルメ炒めです。
カルシウムが摂れるのもうれしいポイントです。
ベーコンは細切り、豆苗は長さ半分に切ります。えのきはほぐします。
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し、ベーコン、豆苗、えのきを順に加えて炒めます。
豆苗がしんなりしてきたら、塩、ブラックペッパーを加えて火を止め、パルメザンチーズを加えて全体を混ぜ合わせます。
豆苗(正味)120gは1袋分が目安です。
パルメザンチーズの塩分も加わるので、普段の炒め物より加える塩は控えめにしましょう。
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