Sup telur sehat kreasi

Name: Sup telur sehat kreasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Telur; Secukupnya bawang merah dan putih iris; Minyak untuk. Menumis; Air untuk merebus; Secukupnya sawi,iris kasar; Secukupnya kecap,saus sambal dan garam; 1/2 buah timun, iris persegi; 20 buah cengkeh, cuci bersih; Secukupnya bubuk kunyit dan ketumbar; Secukupnya cabe kecil,iris; secukupnya Tepung serbaguna (opsional); 1 buah tomat merah dan daun bawang di iris

Rika Rieka @rikasanita_ishere

Simeulue island

Sup telur sehat kreasi

Rika Rieka @rikasanita_ishere

Simeulue island

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahTelur
Secukupnyabawang merah dan putih iris
Minyak untuk. Menumis
Air untuk merebus
Secukupnyasawi,iris kasar
Secukupnyakecap,saus sambal dan garam
1/2 buahtimun, iris persegi
20 buahcengkeh, cuci bersih
Secukupnyabubuk kunyit dan ketumbar
Secukupnyacabe kecil,iris
secukupnyaTepung serbaguna (opsional)
1 buahtomat merah dan daun bawang di iris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis tomat,bawang merah dan putih,cabe serta daun bawang sampai harum,tambahkan air
2

Masukkan bubuk ketumbar, garam, cengkeh dan kecap sampai air mendidih. Aduk rata
3

Masukkan telur,sungguh sampai telur matang.aduk sesekali agar telur agak berserabut
4

Tambahkan irisan timun dan sawi serta bubuk kunyit dan juga saus sambal secukupnya
Aduk rata
5

Kalau di rasa kuah terlalu banyak tambahkan tepung untuk pengental
6

Masak sampai sawi layu.
7

Sajikan bersama nasi atau mie