レンチンなめたけ

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ちー工房 @cook_40053882

えのきと調味料さえあれば簡単にご飯のお供が作れますよ♪
このレシピの生い立ち
なめたけを火を使わずに簡単に作れたらいいなと思って考えてみました。

レンチンなめたけ

えのきと調味料さえあれば簡単にご飯のお供が作れますよ♪
このレシピの生い立ち
なめたけを火を使わずに簡単に作れたらいいなと思って考えてみました。

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材料

  1. えのき 200g
  2. しょうゆ 大2
  3. みりん 大2
  4. 和風だしの素 小1/2
  5. 小1

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取り、3等分に切る。

  2. 2

    耐熱容器に①と調味料を入れてざっくり混ぜ、ラップなしでレンジ(600w)で3分30秒加熱する。

  3. 3

    レンジから取り出して混ぜたら出来上がり~

コツ・ポイント

豆板醤を+するとピリ辛になったり、生姜を入れたりとアレンジしても美味しいです。

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