チョコチャンククッキー
syk_924 @cook_40062039
周りはカリッと、もっちりとした美味しいチャンククッキーのレシピです。
このレシピの生い立ち
周りに配り好評だったので書き留める事にしました、なので画像は少ないですが簡単なので公開します。
チョコチャンククッキー
周りはカリッと、もっちりとした美味しいチャンククッキーのレシピです。
このレシピの生い立ち
周りに配り好評だったので書き留める事にしました、なので画像は少ないですが簡単なので公開します。
アプリでひらく作り方
- 1
※生地を冷蔵庫に寝かし入れる10分の間にオーブンを190度に予熱してください
- 2
◯のついた粉類をボウルに測り入れハンドミキサーなどで粉玉を潰します。
- 3
バター、サラダ油を別容器で加え合わせそのまま溶かし温かい内に三温糖、バニラオイル、コーヒーを混ぜます。
- 4
粉類のボウルに③を加え混ぜ、全部が混ざる前に卵（全卵）を溶きいれ、塩ひとつまみを加え入れ生地をまとめてください。
-
- 5
生地を冷蔵庫に10分寝かし、その間にオーブンを予熱しオーブン190度で10分程（焼き加減はお好みで追加）焼いたら完成です
- 6
生地は焼くと広がるので間隔を空けてスプーンを2つ使用するとやり易いです
コツ・ポイント
チョコレートはお好みですがブラックチョコレートがおすすめです。
つくれぽ
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