改！餅ドーナツ
牛乳なくても大丈夫！
このレシピの生い立ち
家でついた餅が中途半端に残ってた。
牛乳少なかったから水で作った。
改良の余地あり
作り方
- 1
どんぶりに餅を入れて600w1分レンチン。
水と砂糖を入れて600w1分レンチン。 -
- 2
混ぜて600w1分レンチン。
混ぜて600w1分レンチン。
なんとなーく水と一体感出してきたらok - 3
ボールに移して卵とバニラエッセンス入れて混ぜる。
※ここまで全部スプーンで混ぜる。洗い物増やしたくないから。
この後も。 -
- 4
残りの材料ぶち込んで混ぜる。
-
- 5
温めた油(160〜170℃)にスプーンですくって落とす。
- 6
追記
絞り袋に入れて挑戦！
結果やりにくかった、、、 -
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よんひきかいじゅう -
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