簡単ドーナツ

Name: 簡単ドーナツ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 50グラム; ベーキングパウダー 小さじ1; 羅漢果または砂糖 25g; 白玉粉 40g; 豆腐 80g; デコレーション用チョコ 適量

さとはなりかRIKA @cook_40100933

白玉粉と豆腐でモチモチのドーナツです。ホットケーキミクスがなくても大丈夫！
このレシピの生い立ち
実家から大量に送られてきた薄力粉を活用したくて分量何度か研究してこの分量にたどり着きました。

簡単ドーナツ

さとはなりかRIKA @cook_40100933

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材料

薄力粉 50グラム
ベーキングパウダー小さじ1
羅漢果または砂糖 25g
白玉粉 40g
豆腐 80g
デコレーション用チョコ適量

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作り方

1

白玉粉と豆腐をボールに入れ、白玉粉の粒をつぶすように混ぜる。これサボると粉が残ります。オーブンは180度に予熱
2

小麦粉、ベーキングパウダー、羅漢果または砂糖を1に入れまとまるように混ぜる。最初はべたつきますが、まとまってきます
3

ドーナツ型に一個分の生地を6等分して丸めて型に入れる
4

180度に予熱しておいたオーブンで、15分焼く
5

お好みのチョコレートを湯煎で溶かす。レンジでも可能、
6

冷めたドーナツに湯煎したチョコをかけて出来上がり

コツ・ポイント

白玉粉を豆腐と混ぜる時、粉が残らないように潰してください

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つくれぽ

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さとはなりかRIKA @cook_40100933

2018/03/13 02:30に公開

4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー！をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.

このレシピのキーワード

ドーナツ薄力粉羅漢果白玉粉豆腐チョコレート

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