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筍のしそ巻
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筍のしそ巻-レシピのメイン写真

筍のしそ巻

Chiemi129
Chiemi129 @cook_40299378

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材料

  • 豚バラ肉 200g
  • 大葉 7枚
  • 筍 7キレ
  • 小麦粉 少量
  • ごま油 少量
  • 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉に大葉 筍の順に巻きます

    • 筍のしそ巻作り方1写真
  2. 2

    小麦粉ふるう

    • 筍のしそ巻作り方2写真
  3. 3

    ごま油で焼きます

    • 筍のしそ巻作り方3写真
  4. 4

    タレを絡めて完成

    • 筍のしそ巻作り方4写真

コツ・ポイント

焼肉のタレに少量の味噌を入れてもコクが出ます。筍は細長く厚めに切った方が食感がいい。

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Chiemi129
Chiemi129 @cook_40299378
2024/04/18 11:56に公開

このレシピのキーワード

大葉 たけのこ 豚バラ肉 小麦粉

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