コールスロー
Natural cooking @cook_40036760
玉ねぎ多めのコールスローです。
このレシピの生い立ち
某ファストフード不動の人気コールスローが好きなのでオリジナル作ってみました。
コールスロー
玉ねぎ多めのコールスローです。
このレシピの生い立ち
某ファストフード不動の人気コールスローが好きなのでオリジナル作ってみました。
作り方
- 1
人参をFPでみじん切りにする。
- 2
キャベツ、玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
砂糖と酢をざらつきがなくなるまで混ぜる。
- 4
人参、キャベツ、玉ねぎ、コーンをボールに入れ塩を入れ混ぜる。
- 5
マヨネーズを容器に入れ、③を入れ混ぜる。
- 6
④に⑤を混ぜ冷やして完成！
コツ・ポイント
砂糖は先に酢と混ぜておくといいと思います。フードプロセッサーで全ての野菜を刻むと違った食感になります。我が家では生で食べなれない人参はF Pで細かくしました。玉ねぎの辛味が苦手な方は玉ねぎの量を調整してもいいと思います。
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約＆簡単＆美味しい一品を目指しています*＾＾*ニックネームシンプルに変更しました（2024.12.10）。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短＆簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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