鶏むね肉をフォークで適当に刺して味が染みやすくします。

塩コショウを振りかけ、ビニール袋に入れ、焼肉のタレを鶏肉が浸る程度に入れ、揉みこみます。空気を抜いて結びます。

炊飯器に入れ、全体が浸る程度の沸騰したお湯を入れ、60分保温して完成です。