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しめじ、えのき、きのこの唐揚げ
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しめじ、えのき、きのこの唐揚げ-レシピのメイン写真

しめじ、えのき、きのこの唐揚げ

オサパ
オサパ @cook_40313203

#簡単#適当#美味しい#キノコ#唐揚げ#酒のつまみ#きのこ嫌いにも#子供も大好き#ビールに合う#酒のアテ#酒#ビール
このレシピの生い立ち
あまり物を簡単に揚げたら美味しすぎた

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材料

1人分　美味しいので多めが良い
  • めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 適量
  • ニンニクチューブ 3cm位
  • 生姜チューブ 3cm位
  • 塩 ひとつまみ
  • 片栗粉 適量
  • えのき 好きなだけ
  • 舞茸 好きなだけ
  • しめじ 好きなだけ
  • 油（素材が浸かるぐらい） 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にキノコを割いて入れる

  2. 2

    片栗粉以外の材料を①の袋に入れもみ込む

  3. 3

    片栗粉を袋に入れる

  4. 4

    180〜200°で周りが色がつくまで揚げる

  5. 5

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

カリカリがいい方はあげ時間長めで。

えのきの唐揚げはベビ◯スターみたいに美味しい

しめじの唐揚げは鶏の唐揚げに負けてないレベルです

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オサパ
オサパ @cook_40313203
2024/04/20 11:01に公開
料理好き、特にスイーツ作りますとにかく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな物は積極的に作っていきます
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このレシピのキーワード

から揚げ えのき シメジ 片栗粉 まいたけ

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