ルーなしで作るホワイトシチュー
小麦粉の代わりに葛粉を使って作りました(^^)
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わないでホワイトシチューを作ってみたくて
作り方
- 1
鶏肉は50度洗いしておく。ジャガイモはカットしたら水にさらしておく。
- 2
かぼちゃとしめじもカットしたら、具材を全て鍋に入れて柔らかくなるまで煮込む。
- 3
柔らかくなったら、葛粉と牛乳を半分くらい少しずつ入れる。
- 4
最後に残りの牛乳と塩で味を整える。
似たレシピ
-
ルーいらず！米粉で作るクリームシチュー！ ルーいらず！米粉で作るクリームシチュー！
小麦粉の代わりに米粉を使って、ホワイトソースではなく、シチューを作ってみました！！色はなかなか白いですが、食べたら濃厚！
-
-
-
-
野菜のとろみでルーいらずクリームシチュー 野菜のとろみでルーいらずクリームシチュー
ルーを使わず、小麦粉も入れてないので、ヘルシー。野菜のとろみと旨味たっぷりです。野菜は玉ねぎ以外は、お好みで変えても。
お針子おとし -
-
-
-
ルー不要で失敗しない♡クリームシチュー ルー不要で失敗しない♡クリームシチュー
シチューの素がなくたって大丈夫♡クリーミーな我が家のシチューが、簡単にできちゃいます♡お鍋で一気に煮込むので簡単♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22560724
