ハッシュドポーク♡

Name: ハッシュドポーク♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 150g; キャベツ 2～3枚; 玉ねぎ 1個; 油 大さじ1; 水 400ml; ルー 1/2箱; ヨーグルト 大さじ2; パン、ごはん お好みで

haruru✳︎ @cook_40055614

豚肉でも本格的に美味しいハッシュドビーフのような味に♡ ヨーグルトでまろやかに仕上げました♡
このレシピの生い立ち
色々なシチューを作るのが好きで、ハッシュドビーフをと思いましたが、♡豚肉しかなかったので代用しました♡

ハッシュドポーク♡

haruru✳︎ @cook_40055614

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材料

2人分

豚肉 150g
キャベツ 2～3枚
玉ねぎ 1個
油大さじ1
水 400ml
ルー 1/2箱
ヨーグルト大さじ2
パン、ごはんお好みで

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作り方

1

お肉とキャベツは一口大に、玉ねぎは薄切りにしておく
2

鍋に油を熱してお肉と玉ねぎの素早く炒める
3

2の色が変わってきたらキャベツも加え、油が回ったら水を加える
4

3に蓋をして15〜20分中火で煮込む
5

4にルーを溶かし入れ、ヨーグルトも加えとろみがついたら完成♡
6
猫バンズと合わせていただきました♡

コツ・ポイント

野菜は200g重量分になるよう、色々な種類でアレンジしてください♡ 仕上げに生クリームを加えてよりまろやかにしてもʕ•ᴥ•ʔ

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つくれぽ

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haruru✳︎ @cook_40055614

2024/04/21 01:04に公開

ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています３０歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎

このレシピのキーワード

豚肉キャベツヨーグルト玉ねぎご飯

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