新玉ねぎを使った具だくさんタルタル

日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods

味付ききざみ昆布は醸造酢を含む調味液で味付けしており、調味料と具材の二役です!
このレシピの生い立ち
以前、マヨネーズと、とろろ昆布を合わせたディップを作りました。昆布とマヨネーズとの相性は良いのでタルタルも作ってみました。

新玉ねぎを使った具だくさんタルタル

味付ききざみ昆布は醸造酢を含む調味液で味付けしており、調味料と具材の二役です!
このレシピの生い立ち
以前、マヨネーズと、とろろ昆布を合わせたディップを作りました。昆布とマヨネーズとの相性は良いのでタルタルも作ってみました。

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材料

  1. 4個
  2. マヨネーズ 大さじ5
  3. 味付ききざみ昆布 10g
  4. 新玉ねぎ 1/3個
  5. セリ(乾) 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、粗みじん切りにする

  2. 2

    新玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらす

  3. 3

    ボウルに①、水気をきった新玉ねぎ、 残りの材料を加えて混ぜる

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