ブリのガリバタレモンソテー

ブリのガリバタレモンソテー-レシピのメイン写真

ブリのガリバタレモンソテー

hot_cook @hot_cook

照り焼きや煮物に飽きてしまったら、ガリバタレモンソテーはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
ブリを洋風にアレンジしてみました。ムニエルみたいな感じで美味しかったので、次は鱈や鮭を使用して作ってみたいと思います。

照り焼きや煮物に飽きてしまったら、ガリバタレモンソテーはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
ブリを洋風にアレンジしてみました。ムニエルみたいな感じで美味しかったので、次は鱈や鮭を使用して作ってみたいと思います。

もっと読む

ブリのガリバタレモンソテー

hot_cook @hot_cook

照り焼きや煮物に飽きてしまったら、ガリバタレモンソテーはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
ブリを洋風にアレンジしてみました。ムニエルみたいな感じで美味しかったので、次は鱈や鮭を使用して作ってみたいと思います。

照り焼きや煮物に飽きてしまったら、ガリバタレモンソテーはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
ブリを洋風にアレンジしてみました。ムニエルみたいな感じで美味しかったので、次は鱈や鮭を使用して作ってみたいと思います。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

2人分

ブリ 2切れ
塩少々
薄力粉適量
サラダ油大さじ1
にんにく(すりおろし) 1片
レモン果汁小さじ1
塩、こしょう少々
バター 20g
パセリ(トッピング用) 少々

レシピを保存

作り方

1

バットにブリを入れて、両面に塩をふり10分置く。キッチンペーパーで水分を拭き取る。両面に薄力粉をまぶす。
2

フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、ブリを両面焼く。火が通ったら取り出す。
3

フライパンを軽くキッチンペーパーで拭き取る。バターにんにくを加える。
4

香りが立ったら塩こしょう、レモン果汁を加えて混ぜ合わせる。
5

皿に盛り付けたブリに④のソースをかけて、パセリをトッピングしたら完成！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？hot_cookさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

hot_cook @hot_cook

2024/04/24 14:56に公開

主婦です。私の大事なレシピ記録更新中です。フォローして下さった方、つくれぽ書いて下さった方、ありがとうございます‎‎‎…！

もっと読む

このレシピのキーワード

ぶりにんにくバター薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ